講解菜肴制作 精美菜肴

　　洞頭網(wǎng)訊(記者 蘇煜晗 王叢文)為進一步營造良好的就業(yè)環(huán)境，推動實現(xiàn)更充分更高質(zhì)量就業(yè)，有效助推共同富裕，3月27日上午，我區(qū)“送技下鄉(xiāng)·共富鄉(xiāng)村”大篷車系列活動首站走進鹿西。

　　在活動現(xiàn)場，漁家美食制作導師為學員們現(xiàn)場演示“兩菜一魚”等洞頭本地特色食材的烹飪技法。詳細的講解與精美的菜肴，吸引了不少市民參與互動，共同探討漁家美食制作。

　　“小朋友對大黃魚比較感興趣，所以帶著孩子一起過來，讓他可以了解黃魚從海里捕撈上岸到烹飪上桌的一個過程。”市民葉桂萍告訴記者。

　　據(jù)了解，此次“送技下鄉(xiāng)·共富鄉(xiāng)村”大篷車首站活動包含漁家美食制作、美麗庭院培訓、民宿服務管理提升等特色內(nèi)容，結(jié)合鹿西民宿發(fā)展的精準定位，對民宿發(fā)展過程中遇到的餐飲特色、布局風格、品牌塑造等難題進行逐一解答，吸引了不少民宿業(yè)主慕名而來。

　　記者了解到，活動現(xiàn)場還舉辦了“送崗入村·共富未來”——鄉(xiāng)村巡回微招聘，通過企業(yè)定向招聘形式，為群眾提供就業(yè)崗位和就業(yè)幫扶。現(xiàn)場共有來自洞頭區(qū)、海經(jīng)區(qū)、樂清市的32家企業(yè)參與，提供崗位700余個，現(xiàn)場達成就業(yè)意向23人。