洞頭網訊 食之美，最重煙火氣。近日，“2024世界甌菜萬人宴”在駐海魚市學院路天一角店開宴。市商務局局長虞立清、市商務局副局長張建東、鹿城區人民政府副區長周岷、市文聯副主席謝子康，鹿城區、龍灣區、甌海區、洞頭區、海經區商務部門負責人出席活動。
“美食，是最容易讓人獲得幸福感、最治愈人心、最能引起大眾共鳴的情感鏈接。甌菜，是甌越文化中最鮮活的代表，是最接地氣、最具體驗性、最被廣泛傳播、最喜聞樂見、整體帶動性最強的文化之一。為弘揚甌菜飲食文化、擴大甌菜品牌宣傳、打造甌菜城市名片、豐富市民餐飲生活，我市自2015年以來已成功舉辦六屆世界甌菜萬人宴，它不僅是一場美食的盛宴，更是一種甌菜文化與烹飪技藝的傳承。”市商務局局長虞立清在致辭中介紹。2024世界甌菜萬人宴，將堅持“甌菜文化與餐飲經濟相結合、政府主導與市場運作相結合”的基本思路，以消費者為中心，以文化為載體，以傳承、融合、創新為引領，進一步展現甌越文化的歷史底蘊，促進甌菜產業發展。
來源：溫州商務
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編輯：郭芬芬
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