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    銀海社區開展“月餅傳情,耋老同歡”制作冰皮月餅活動
    2024年09月14日 17:58:22來源:洞頭新聞網
    核心提示:中秋佳節臨近,為傳承中華民族優秀傳統文化,增進鄰里情誼,近日,北岙街道銀海社區舉辦了一場別開生面的冰皮月餅制作活動,旨在讓老人感受社區的關愛。
    現場

      洞頭網訊(通訊員 鄭燁)中秋佳節臨近,為傳承中華民族優秀傳統文化,增進鄰里情誼,近日,北岙街道銀海社區舉辦了一場別開生面的冰皮月餅制作活動,旨在讓老人感受社區的關愛。

      活動當天,工作人員一早便忙碌起來布置場地,準備制作月餅所需的各種材料,待參與活動的人員全部抵達后,社區工作人員為老人們詳細演示了冰皮月餅的制作流程,調配餅皮面團、分割餡料、再到使用模具壓制成型等,老人們紛紛動手嘗試起來,他們幾人一組,互相配合,很快就完成了冰皮月餅的制作。經過一個多小時的努力,一盤盤色彩斑斕、形狀各異的冰皮月餅終于呈現在大家面前。

      本次活動,不僅讓老人們體驗到制作月餅的樂趣,更讓他們感受到社區大家庭的溫暖與關懷,今后,銀海社區將繼續舉辦形式多樣的活動,豐富老人們的精神文化生活,促進鄰里的交流互動,營造和諧美好的社區環境。

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    編輯:施晶晶

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